Έχω δοκιμάσει κι αν έχω δοκιμάσει τους τελευταίους μήνες, να βρω ένα γλυκάκι το οποίο να είναι και νόστιμο και με όσο το δυνατόν λιγότερες θερμίδες. Οι περισσότερες προσπάθειες είναι μάλλον αδιάφορες, με υπερβολικά ακριβά ή δυσεύρετα υλικά. Αυτά όμως τα μαγικά μπαλάκια είναι υπέροχα, έχουν αρκετά υλικά μεν, σε πολύ μικρές ποσότητες δε.

Ούτε πανάκριβα υλικά, ούτε πολυπλοκότητες, ούτε χρονοβόρες διαδικασίες. Τα μπαλάκια αυτά με έκαναν να χαμογελάσω και να τα αναζητώ συχνά και χωρίς τύψεις. Την συνταγή μου την έστειλε η αγαπημένη, ξενιτεμένη φίλη μου Γεωργία για να την δοκιμάσω και την ευχαριστώ πολύ! Να σου πω επίσης, πως την επόμενη φορά δεν πρόκειται να βάλω τα τσιπς λευκής σοκολάτας, τόσο γλυκά βγήκαν. Όποιος τα δοκίμασε έζησε μια ευχάριστη έκπληξη! Δε σου κρύβω πως 3 άνθρωποι νόμισαν ότι πάω να τους ταΐσω ωμό κιμά. Δεν ξέρω τι σημαίνει αυτό για το τι με θεωρούν οι γύρω μου, θα κάνω τα στραβά μάτια γιατί έχουμε μπαλάκια να φτιάξουμε λέμε.

μπαλάκια ενέργειας με βρώμη υγιεινό σνακ energy balls with oatmeal healthy snack

 

Η παρασκευή τους είναι αστεία. Παίρνεις ένα μπολ, βάζεις μέσα όλα τα υλικά και όταν έχουν ομογενοποιηθεί σταματάς!Βάζεις το μείγμα μέσα στο ψυγείο, για μισή ωρίτσα έλεγε ο Αυστραλός, εγώ τα άφησα για μια. Βγάζεις, πλάθεις και είναι έτοιμα! Θα τα διατηρήσεις σε δοχείο που να κλείνει αεροστεγώς στο ψυγείο και καλό είναι να μη τα καταβροχθίσεις όλα με τη μια. Σταμάτα στα 2 ιδανικά, άντε 3 τη φορά.

Θα σου δώσουν ενέργεια, θα ικανοποιήσουν τη γλυκολιγούρα σου και είναι ότι πρέπει αν κάνεις διατροφή ή δίαιτα. Όλα τα συστατικά είναι ένα κι ένα και το κυριότερο είναι ότι λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη της βρώμης θα σου δώσουν ένα αίσθημα κορεσμού! Βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες, να μην αναφέρω πως 1 κουταλιά της σούπας κανέλα την ημέρα λένε πως βοηθάει πολύ στη λιποδιάλυση της κοιλιακής χώρας! Μόνο η 1 κουταλιά της σούπας σπόροι chia, περιέχει 5gr φυτικών ινών, 3gr πρωτεΐνης, 2282 mg ωμέγα 3 και 752 mg ωμέγα-6 λιπαρά οξέα! Τι περιμένεις; Κάνε μπαλάκια με τα δυο χεράκια asap.

 

μπαλάκια ενέργειας με βρώμη υγιεινό σνακ energy balls with oatmeal healthy snack

Αν αναρωτιέσαι πώς θα βρεις το αμυγδαλοβούτυρο, μη σκας! Σου έχω συνταγή εδώ αν είσαι σε mood να κάνεις μόνος σου, ειδάλλως κάνε μια βόλτα από το Εν Καρπώ και πάρε. Δεν ζεις Θεσσαλονίκη; Σου το έχω εδώ, να το παραγγείλεις ηλεκτρονικά. Δουλεύω για σένα, δεν ξέρω αν το έχεις καταλάβει. Φιλιά υγιεινά και αμυγδαλένια! 

Anna's signature